Ranch Boss je původně navržen pro farmáře, lidi pracující v zemědělství nebo jiném prostředí, kde nůž vlivem počasí bude extrémně namáhaný. Díky svým vlastnostem si však získal i běžné zahrádkáře, lovce a lesníky, nebo všechny, kteří se rádi pohybují v přírodě. Proto Cold Steel přichází s cenově dostupnější variantou tohoto zavíracího nože, Ranch Boss II. Tento nůž je vyroben s důrazem na užitkovost, odolnost a cenu. Čepel nože je vyrobena z uhlíkové oceli SK-5. Ocel vykazuje vysokou houževnatost, velmi dobře drží ostří a má velkou odolnost proti otěru. Jeho plochý výbrus je asi nejvhodnějším řešením pro takový druh nože. Rukojeť je vyrobena z tvrdého plastu v tradičním dekoru kosti a je vyztužena ocelovými vložkami.